食材を無駄にしたくない:おすすめ7選

作り置きや残り物を入れられる耐熱ガラスの保存容器が定番です。ご飯を炊きすぎるなら冷凍ごはん容器、長く保存したいなら真空容器、野菜のまとめ買いなら鮮度保持袋や小分けの袋が合います。冷蔵庫の中を見える化するなら収納ケース、使い切る工夫は本で知れます。

料理の残りを温め直せる容器で保存する

iwaki 耐熱ガラス 保存容器 7個セット

作り置きや残り物を入れたい人に。電子レンジ・オーブンに使える7個セットです。

200ml×4個・500ml×2個・1.2L×1個 ・ 本体は耐熱ガラス・フタは耐熱140℃ ・ 電子レンジ・オーブン対応

ガラス容器は重く、割れる場合があります。フタの耐熱温度を確認してください。

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ご飯をまとめて冷凍する

マーナ 極 冷凍ごはん容器 大

ご飯を炊きすぎる人に。すのこ付きの冷凍容器です。

すのこ付き ・ 電子レンジ・食洗機対応 ・ 蒸し器としても使える

「大」のサイズが1食分に合うか確認してください。

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空気を抜いて酸化を抑える

VAKUEN 真空保存容器 スターター5点セット

野菜やナッツ、コーヒー豆を長く保存したい人に。ポンプ付きの真空保存容器です。

5点セット(真空ポンプ付き) ・ BPAフリー ・ 1年間の製品保証(表記)

長持ちする期間は食品で変わります。ポンプの手入れの方法を確認してください。

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野菜を袋に入れて保存する

エルベ・プランズ 野菜いきいき鮮度保持袋 80枚

野菜をまとめ買いする人に。ゼオライト入りの使い切り袋です。

80枚入 ・ ゼオライトでエチレンガスを吸着(表記) ・ 使い切りタイプ

野菜や果物の種類で効果は変わります。

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小さめの袋で野菜を小分けにする

無印良品 野菜や果物の鮮度を保つポリエチレン袋 小

1人分の量で使いたい人に。20枚入りのポリエチレン袋です。

縦25×横40cm・20枚入 ・ 素材:ポリエチレン ・ 耐冷温度-30℃

鮮度を保つ効果は食品の状態で変わります。

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冷蔵庫の中を見えるようにして使い切る

山崎実業 冷蔵庫中 収納ケース 仕切り付

冷蔵庫の奥で食材を忘れてしまう人に。仕切り付きで食品を並べて収納できるケースです。

メーカー:Yamazaki(山崎実業) ・ サイズ:約W37.5XD11XH8.2cm

冷蔵庫の棚の高さや奥行によっては置けません。購入前に庫内の寸法を測ってください。

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本で詳しく知る

野菜を使い切るコツを本で知る

野菜が長持ち&使い切るコツ、教えます!

直接の解決ではないが、補助として、野菜を傷める前に使い切りたい人に。食品ロスを減らす保存のコツを扱うKindle版の本です。

Kindle版 ・ 著:島本美由紀 ・ 出版社:小学館

保存の目安は食品や季節で変わります。試し読みで内容を確認してください。

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選び方のポイント

使う場面と、変えたいことに合う選択肢を比べてください。

買う前に確認すること

仕様や付属品、対応条件はAmazonの商品ページで確認してください。

次に見るなら

仕様・付属品・対応条件は変わることがあります。買う前にAmazonの商品ページで確認してください。
最終更新日: · 選品ポリシー